Egy hatalmas káposzta nőtt ezen a vidéken: ilyen óriást még soha nem láttál! - Agrárszektor
Élvezzétek a csoportos kedvezmények előnyeit már 2 fő jelentkezése esetén! Amennyiben ketten jöttök, 10% árengedményben részesültök, hárman 15%-ot, míg négy vagy annál több résztvevő esetén már 20%-os kedvezményt kínálunk! Kistermelők és fiatal gazdák számára pedig különleges ajánlatunk van: most mindössze 64.900 Ft + áfa áron csatlakozhattok az év egyik legkiemelkedőbb agráreseményéhez! Ne hagyjátok ki ezt a nagyszerű lehetőséget!
A kelet-törökországi Erzurum tartomány szívében elhelyezkedő Pasinler-völgyben idén fantasztikus eredményekkel zárult a káposztatermesztési szezon. A gazdák örömmel számoltak be arról, hogy az egyes káposztafejek tömege meghaladta az 50 kilogrammot. A termesztés 500 hektáron zajlott, és a termelők a vártnál jóval magasabb hozamokat értek el. A különleges méretű káposzták titka a helyi nemesített, úgynevezett "speciális vetőmagok" használata, amelyeket a gazdák büszkén alkalmaztak. Míg a fejek átlagos tömege általában 15-25 kg között mozog, itt-ott 50 kilogramm feletti példányok is születtek, ezzel új magasságokba emelve a helyi mezőgazdaságot.
Hasbi Dursun, a környék egyik tapasztalt, 65 éves gazdálkodója nemrégiben egy lenyűgöző, 57 kilogrammos káposztafejjel büszkélkedett, amelyről fotót is készített. A következő szezonra ambiciózus célt tűzött ki: szeretné elérni a 80 kilogrammos súlyt. Megosztotta, hogy jó egészsége esetén még a 100 kilogrammos káposzta előállítása sem kizárt, ráadásul mindezt kizárólag helyi szaporítóanyag felhasználásával kívánja megvalósítani.
Numan Sertoglu, egy másik helyi termelő, úgy véli, hogy a Pasinlerben termesztett káposzták mérete páratlan. Elmondása szerint a használt vetőmagok az őshonos fajták közül kerülnek ki, amelyeket a gazdák maguk szaporítanak és vetnek el. A termés kiemelkedő minősége titkának forrása szerinte ezekben a több mint százéves hagyományokra épülő fajtákban rejlik. A térség gazdái továbbra is a hagyományos kultúrára támaszkodnak, és olyan helyi fajtákat használnak, amelyeket generációkon át megőriztek. A Pasinler-völgy különleges talajadottságai és éghajlati viszonyai ideálisak a nagy méretű káposztafélék termesztéséhez, így a termelők a következő szezonra a termőterületük bővítését tervezik.
