A cseh sörkultúra világörökségi cím elnyerésére pályázik, hogy méltán elismerjék ezt a gazdag hagyományt, amely évszázadok óta formálja a cseh társadalmat és identitást. A sörfőzés művészete, a helyi receptek sokszínűsége és a sörfogyasztás közösségi élmé

Az első lépésként bekerült a cseh szellemi kulturális örökség jegyzékébe.

"A csehországi hagyományos sörkultúra felvétele a nemzeti szellemi örökség listájára lehetőséget nyújt arra, hogy sörkultúránk megpályázhassa az UNESCO kulturális világörökség listájába való felvételt" - jelentette ki Martin Baxa cseh kulturális miniszter, akinek tárcája a lépés kezdeményezője volt.

Csehország sörgyártása valódi ipari csodának számít, hiszen az országban körülbelül 550 sörfőzde működik, amelyek több mint 65 ezer embernek adnak munkát. Évente körülbelül 20 millió hektoliter sör készül, ami lenyűgöző mennyiség. 2023-ban a söripar hozzájárulása az állami költségvetéshez elérte a 29 milliárd koronát, ami körülbelül 464 milliárd forintnak felel meg. A csehek sörfogyasztási szokásai is figyelemre méltóak, hiszen egy főre évente átlagosan 140 liter sör jut, így Csehország a világ legnagyobb sörfogyasztó országának számít.

"Örömmel tölt el minket, hogy a cseh sörkultúra elnyerte a méltó helyét a rangos listán. Ez nemcsak a tradícióink megőrzésében, hanem a jövőbeni fejlődésében is kulcsszerepet fog játszani" - nyilatkozta Tomás Slunecko, a cseh sörgyárak szövetségének elnöke a sajtónak.

Csehország immár a harmadik ország, amely sörkultúráját a nemzeti szellemi örökség részévé nyilvánította, miután Németország és Belgium megtették ezt. Ez a lépés lehetővé teszi, hogy az ország benyújtsa kérelmét az UNESCO kulturális világörökségének listájára. Jelenleg a belga sörkultúra már 2016 óta büszkélkedhet ezzel a rangos elismeréssel.

Tomás Slunecko nyíltan kijelentette: "Nem rejtegetjük, hogy mi is szeretnénk megpályázni ezt a státuszt."